


2024年11月16日,七(1)班探究茶文化的同学在田盈老师的带领下,踏上了前往“江南名士第一巷”——青果巷的茶文化体验旅程,参与了一场别开生面的“茶文化研学活动”。 尽管已入深秋,但江南这片温婉之地依旧烟雨蒙蒙,别有一番韵味。在研学课堂上,同学们沉浸于茶文化的海洋中,细细品味茶艺的奥秘与泡茶的精湛技艺。在领略了泡茶的基本功法后,无不为其深厚的文化底蕴所折服。此外,泓德艺术的两位茶艺大师更是亲临现场,为同学们奉献了一场精彩绝伦的茶艺展示。实践环节,两组同学纷纷摩拳擦掌,全身心投入到茶艺实践中,为彼此精心泡制了一杯清香四溢的白茶。 “茶倒七分满,留下三分是人情。”同学们一手轻扶衣袖,一手稳稳托住杯身,举止文雅,从温杯到摇香,动作流畅自如。他们面带微笑,为挚友献上这一杯凝聚心意的茶。品茶者脸上洋溢着喜悦,早已被这袅袅茶香所吸引,虽迫不及待,但仍不忘以叩手礼轻敲桌面,表达内心的感激之情。这一幕幕,充分展现了翠中学子的君子风度。 一个多小时的研学之旅,同学们却收获满满。他们不仅学到了高雅的茶文化知识,还掌握了一手泡茶的好技艺,更在品茶的过程中感受到了无尽的茶香韵味。随着同学们灿烂笑容定格在集体照中,本次“茶文化研学活动”画上了圆满的句号。 ——七(1)班 陈晨
学生随想: 这次的茶文化活动让我收获满满,也让我体会到了茶文化的魅力,从准备工具和各式各样的茶杯已经让我眼花缭乱,再到杯子的摆放和泡茶时的讲究,也令人感叹茶文化的美,想泡好一杯茶,并不简单,要温杯洗杯再到泡茶,这些都令人赞不绝口,也带我走进了传统文化之窗。 ——七(1)班 毕紫萱 茶文化,如同一幅细腻的水墨画,将生活的点滴韵味融入其中。泡茶,不仅是水的温度与茶叶的邂逅,更是心灵与自然的一次对话。茶香袅袅中,品味的是岁月的沉淀,感受的是生活的雅致。茶香袅袅,在茶的世界里,我们学会了慢下来,去感受水的温度,去品味茶叶的甘醇,去聆听内心的声音。 ——七(1)班符一晗 周六在田老师的带领下和同学们一起参加了茶文化研究性学习活动。在活动中我学习了茶的礼仪,感受到了中国茶的魅力。第一步把器具准备好;第二步烧水;第三步洗器,为了杀菌与激发茶香;第四步投茶投茶量,与水温、浸泡时间是泡茶最重要的;第五步摇香,激发香气、均匀茶叶;第六步洗茶,激活内含物质;第七步冲泡,逆时针注水;第八步出汤。 其中最重要的是倒茶礼,请茶礼,端杯礼,叩手礼,喝茶礼,握杯礼。这次茶文化活动使我对中国传统文化有了更深刻的印象。 ——七(1)班 王一帆 周六有幸来到青果巷的泓德堂学习了茶道。通过茶艺师的讲解我才知道原来泡一杯好茶需要经历八步:一、准备器具;二、烧水;三、洗器;四、投茶;五、摇香;六、洗茶;七、冲泡;八、出汤。而在这八步中还各有讲究,比如烧水,如果用碳炉、好的茶壶及好的山泉水,那么烧出的水泡出的茶会更清洌。今天通过学习茶桌礼仪,我才知道原来倒茶时,紫砂壶或公道杯壶杯的壶嘴是不朝向客人的,否则视为不尊重。这次学习让我深刻体会到茶文化的内涵和礼仪的重要性。茶道不仅仅是品茶的过程,更是一种修身养性的方式。茶道的礼仪、诚意和德行相互交织,共同构成了泡茶文化的精髓。 ——七(1)班 陈思睿 周六我与小组同学一起到了青果巷来体验茶文化。到了地方,老师先是教我们如何泡茶,其次教我们茶文化礼仪,还亲自给我们进行了演示。在老师的讲解与演示下,我感受到了泡茶步骤的繁多,看到老师行云流水的泡茶动作,我沉浸其中。而当我自己亲自动手泡的时候又感受到了泡茶的不易与喝茶礼仪的严谨。一节课下来,我深切地感受到了中国茶文化的博大精深。它真的很有魅力让我不由得喜欢! ——七(1)班 黄浩浩 研究性学习为我们打开了知识的大门,这次活动不仅让我们提高了学识,也增长了技能。 茶的礼仪让我们感受到了古人的智慧,茶的文化让我们感受到茶的悠久历史。实践让我们亲身体会了这千年来的中国传统文化。这不仅是一次研究性学习,还是一节人生的讲堂。 ——七(1)班 王煜德 茶,生于山间,集天地灵气。泡茶,看茶叶舒展,似人生起伏。初尝,或苦或涩,正如生活中的磨难。后味回甘,如苦尽甘来的喜悦。茶文化,是一种生活哲学,让我们在浮躁中寻找宁静,在忙碌中品悠闲,领悟苦尽甘来交织的人生真谛。 ——七(1)班 李沅湲 体验茶文化,首先感受到的是茶的韵味与品茶时的心境。茶之味,由心而定,禅意深深融入其中。在泡茶、品茶的过程中,我学会了静心,体会到了生活的起伏变化,感受到了茶带来的宁静与喜悦。 ——七(1)班 达晓斌 茶文化的研究性学习,仿若打开一扇通往传统文化之窗。准备器具时,那琳琅满目的茶具让我新奇。烧水、洗器的过程满是仪式感。投茶、摇香、洗茶,每一步都要精心操作,就像呵护珍宝。冲泡、出汤的手法和礼仪更似艺术,茶桌礼仪更是韵味无穷,令人沉醉。 ——七(1)班 杨紫然 泡茶的过程,水温、时间、茶叶的量都需精心掌握。看着茶叶在水中慢慢舒展,香气逐渐弥漫,心中的期待也随之升温。品茶时,那独特的滋味在舌尖上跳跃,回甘悠长,仿佛能洗净一切疲惫,让人沉浸在这片刻的宁静与美好之中。 ——七(1)班 朱佳怡 品悠悠清新茶香,思缕缕淡雅茶蕴。洗器、摇香、洗茶、冲泡、出汤,茶艺的雅兴涵藏其中,茶意亦佳、氤氲心间。行云流水之中,茶水落入陶砂杯内,托起闻香,茶气扑面荡漾在鼻尖久不散去,质朴木清气息回味无穷。茶香弥弥,芬芳丝连不断;茶意雅雅,传承中华文化。 ——七(1)班 王雨婷 这个周末,田老师带着我们去青果巷参加了有关中国茶的活动,让我受益匪浅。想要泡好一杯茶,可一点都不容易,根据茶的种类不同,泡的方式也不同,比如白茶,就要多泡,越泡茶越浓。在泡茶的时候也有诸多礼仪:在泡茶时不能说话,公道杯的壶嘴不能对着客人,在给客人端茶的时候不能碰到杯口。这次活动让我们了解的不仅仅是泡茶,还有礼仪,让我们感受到了中华茶文化的博大精深。 ——七(1)班 董浩宇
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